Home / টুকি-টাকি (page 9)

টুকি-টাকি

নকল ডিম চেনার ১০টি কার্যকরী টিপস (ভিডিও)

ছোট্ট একটা ডিম হাজারোও ভিটামিনে ভরা। ডিম শরীরের খুব প্রয়োজনীয় উপাদান প্রোটিনের একটি বড় উৎস। ইদানিং কিছু অসৎ লোকের কারণে বাজারে নকল ডিমের বেচাকেনা হয়। কিভাবে চিনবেন এই নকল ডিম? আসুন জেনে নেই নকল ডিম চেনার কয়েকটি কার্যকরী টিপস। ১. কৃত্রিম ডিম আকারে আসল ডিমের তুলনায় সামান্য বড়। ২. এই ...

Read More »

ঘরেই তৈরি করুন বিশুদ্ধ গোলাপজল

বাজারে অনেক ব্র্যান্ডের দেশি-বিদেশি গোলাপজল কিনতে পাওয়া যায়। কিন্তু বিশুদ্ধ মেলে কি? বিশুদ্ধতা পেতে ঘরেই তৈরি করে নিতে পারেন এক্কেবারে খাটি, বিশুদ্ধ গোলাপ জল। – একটি তাজা গোলাপ থেকে শুধুমাত্র পাপড়ি গুলো নিয়ে নিন। – গোলাপের পাপড়ি গুলো ভালো করে ধুয়ে পরিষ্কার করে নিন। – একটি পাত্রে পাপড়ি গুলো রেখে ...

Read More »

নিজেই তৈরি করুন পরিবেশবান্ধব ক্লিনার

ঘরের বিভিন্ন জিনিস পরিষ্কার (cleaner) করার জন্য বাজারে আলাদা আলাদা রকমের ক্লিনার কিনতে পাওয়া যায়। এগুলোর বেশির ভাগই তৈরি হয় ক্ষতিকর উপাদান দিয়ে। ঘরে থাকা বিভিন্ন উপকরণ ব্যবহার করে আপনি নিজেই তৈরি করে নিতে পারবেন আপনার প্রয়োজনীয় ক্লিনার। এসব ক্লিনার যেমন পরিবেশবান্ধব ( environmentally ), তেমন খরচও কম। জানালা বা ...

Read More »

নিজেই তৈরি করুণ মশা তাড়াবার নিরাপদ কয়েল

শীত বাড়ছে আর সেই সাথে বাড়ছে মশার উপদ্রব। মশার কামড় শুধু যে বিরক্তিকর তা কিন্তু নয় বরং মশার কামড় থেকে হতে পারে ম্যালেরিয়া বা ডেঙ্গুর মত মারাত্মক রোগ। মশা তাড়ানোর জন্য আমরা সব সময়েই দোকান থেকে কয়েল বা স্প্রে কিনে নিয়ে আসি। কিন্তু এগুলোর আছে নানান রকম স্বাস্থ্যঝুঁকি। আবার খুব ...

Read More »

জেনে নিন ৫টি ঘরোয়া নিরাময় সম্পর্কে

চলুন জেনে নিই  ৫টি ঘরোয়া নিরাময় সম্পর্কে- → ১.হাসতে গিয়েও হাতে পারছেন না? একটু সরিষার তেল এবং লবন মিশিয়ে দাঁতে লাগান, দাঁত হবে ঝকঝকে সাদা আর মজবুত। → ২. নিজকে কিছুটা স্বাধীনতা দিন। খালি পায়ে দৌঁড়াতে ভাল লাগে? এটি আপনার পা কে শক্তিশালী এবং সচল করে।… → ৩. জ্বর হলে ...

Read More »

লেবুর অজানা ৬ টি ব্যবহার জেনে নিন!

আমাদের খাবারের স্বাদ বাড়িয়ে তোলা এবং আমাদের তেষ্টা মেটানোর জন্য লেবুর lemon রস পান করার মধ্যেই লেবুর কার্যকারিতা সীমাবদ্ধ নয়। লেবুর lemon আরও অনেক ব্যবহার রয়েছে। এইসকল ব্যবহার সম্পর্কে আমরা অনেকেই হয়তো জানি না। আজকে চলুন দেখে নেয়া যাক আপনার হাতের কাছের লেবু lemon দিয়ে আপনি কি কি কাজ করে ...

Read More »

রান্না ঘর ও জিনিসপত্র পরিস্কার রাখার ১০টি টিপস

প্রতিদিন ঘরের কাজে সারাদিন ব্যস্ত থাকতে হয় গৃহিণীদের। এসময় নানাবিধ সমস্যায়ও পড়তে হয়। অথচ একটু মাথা খাটালেই এসব সমস্যা সমাধান করা যায়। এমনই দশ টিপস দেওয়া হল_১. অনেকদিন বন্ধ থাকা বা অব্যবহৃত ঘর খুললে একটা ভ্যাপসা গন্ধ বের হয়। দু-তিনটে দেশলাই কাঠি জ্বালালে দু-তিন মিনিটের মধ্যে ঘর থেকে গন্ধ চলে ...

Read More »

ফরমালিন দূর করুণ মাত্র ১৫মিনিটে

শাকসবজি, ফলমুল কিংবা মাছ সবকিছুতেই এখন ফরমালিন আর ফরমালিন। তবে একটু কষ্ট করলেই এই বিষাক্ত ফরমালিন খুব সহজেই দূর করা যায়। হাতের কাছে যদি থাকে ভিনেগার আর মাত্র ১৫ মিনিট সময়, তাহলেই আপনার পরিবারকে ফরমালিনসহ যে কোনো ক্ষতিকর রাসায়নিক দ্রব্য থেকে সুরক্ষিত রাখতে পারবেন ।পদ্ধতি- এক লিটার পানিতে এক কাপ ...

Read More »

ডিম নিয়ে ১০ টি মহা মূল্যবান টিপস

জেনে নিন ডিম নিয়ে মহা মূল্যবান ১০টি টিপস– ১. ডিম কড়া সিদ্ধ খাবার চাইতে আধা সিদ্ধ বা পানি পোঁচ খাওয়ান বাচ্চাদের। এতে পুষ্টি বেশি পাওয়া যাবে। ২. অনেক সময়েই ডিমের খোসা ছিলতে গেলে ভেঙ্গে যায় ডিম, খোসার সাথে সাদা অংশটাও উঠে আসে। এই সমস্যা থেকে বাঁচতে এক চামচ বেকিং সোডা ...

Read More »

কোরবানীর ঈদে মাংশ সংরক্ষনের উপায়!

কিছু দিন পরেই আসছে কোরবানির ঈদ। কোরবানির ঈদের সারাদিন ধরেই সবার ঘরে চলে কোরবানির মাংশ রান্না। কোরবানির ঈদে রান্নাঘরের ব্যস্ততা একটু বেশি থাকে। আবার ঈদের দিনে এই বিপুল মাংশ সংরক্ষন করাও বেশ কঠিন হয়ে পড়ে। তাই আসুন আগে থেকেই জেনে নিই কীভাবে মাংশ সংরক্ষন করা যায়। মাংশ সংরক্ষনের কিছু প্রয়োজনীয় ...

Read More »